| Говядина, вырезка (Тушение) | 600 г |
| Томатный соус, консервированный | 480 г |
| Масло оливковое | 12 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.9% | 639 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.4% | 554 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 1.3% | 4687 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| бета Криптоксантин | 1.385 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 6451.846 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 51.41 мг | 500 мг | 10.3% | 6.5% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 5.8% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 9.2% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.423 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.5% | 2594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг | 3 мкг | 50% | 31.6% | 200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 2.4% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.145 мг | 15 мг | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.192 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.731 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2889 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0473 мг | 20 мг | 25.2% | 15.9% | 396 г |
| Ниацин | 2.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.02 мг | 2500 мг | 15.4% | 9.7% | 651 г |
| Кальций, Ca | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5875 г |
| Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 4% | 1559 г |
| Натрий, Na | 330.5 мг | 1300 мг | 25.4% | 16% | 393 г |
| Сера, S | 132.69 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.4% | 754 г |
| Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 10.8% | 587 г |
| Хлор, Cl | 34.04 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.235 мг | 18 мг | 12.4% | 7.8% | 805 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 4.038 мкг | 10 мкг | 40.4% | 25.5% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.1311 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1526 г |
| Медь, Cu | 190.1 мкг | 1000 мкг | 19% | 12% | 526 г |
| Молибден, Mo | 6.692 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.1% | 1046 г |
| Никель, Ni | 4.962 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16923 г |
| Фтор, F | 52.45 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7626 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 2.0927 мг | 12 мг | 17.4% | 11% | 573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | min 16.8 г | 4.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с фасолью составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».