Мой здоровый рацион

Рецепт Говядина в устричном соусе (с лапшой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говядина в устричном соусе (с лапшой)

Говядина в устричном соусе (приблизительный, соусы) 40 г
Овощная смесь 50 г
Паста/Лапша Federici 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина в устричном соусе (с лапшой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5% 884 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.2% 2000 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 8.3% 535 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.6% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.6 мкг 900 мкг 37.6% 16.6% 266 г
бета Каротин 2.032 мг 5 мг 40.6% 17.9% 246 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3103 г
Витамин В4, холин 10.88 мг 500 мг 2.2% 1% 4596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 6.956 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5750 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 5.7% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 19.38 мг 90 мг 21.5% 9.5% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11312 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.5475 мг 20 мг 7.7% 3.4% 1292 г
Макроэлементы
Калий, K 130.95 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1909 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7513 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2880 г
Натрий, Na 243.69 мг 1300 мг 18.7% 8.3% 533 г
Сера, S 35 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 2.4% 1865 г
Хлор, Cl 42.36 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5430 г
Микроэлементы
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 7.1% 627 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Медь, Cu 56.39 мкг 1000 мкг 5.6% 2.5% 1773 г
Молибден, Mo 4.48 мкг 70 мкг 6.4% 2.8% 1563 г
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29255 г
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17825 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2336 г
Цинк, Zn 0.5769 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2080 г

Энергетическая ценность Говядина в устричном соусе (с лапшой) составляет 226,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».