Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета по-деревенски ( с картофельным пюре и томатным соусом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета по-деревенски ( с картофельным пюре и томатным соусом)

Котлета по-деревенски 90 г
Картофельное пюре 210 г
Томатный соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета по-деревенски ( с картофельным пюре и томатным соусом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.5% 1490 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.2% 1143 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5% 1647 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5521 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 7.9% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин В4, холин 18.56 мг 500 мг 3.7% 3% 2694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 5.4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 11.4% 722 г
Витамин В9, фолаты 8.44 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4739 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 7.9% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 9.1% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.673 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7429 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6425 мг 20 мг 13.2% 10.8% 757 г
Макроэлементы
Калий, K 387.09 мг 2500 мг 15.5% 12.7% 646 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4789 г
Кремний, Si 0.148 мг 30 мг 0.5% 0.4% 20270 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 4% 2046 г
Натрий, Na 272.86 мг 1300 мг 21% 17.2% 476 г
Сера, S 74.85 мг 1000 мг 7.5% 6.1% 1336 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 7.9% 1028 г
Хлор, Cl 415.07 мг 2300 мг 18% 14.7% 554 г
Микроэлементы
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 99.23 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 4.7% 1714 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 2.9% 2757 г
Кобальт, Co 5.137 мкг 10 мкг 51.4% 42.1% 195 г
Марганец, Mn 0.155 мг 2 мг 7.8% 6.4% 1290 г
Медь, Cu 129.46 мкг 1000 мкг 12.9% 10.6% 772 г
Молибден, Mo 9.073 мкг 70 мкг 13% 10.6% 772 г
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9322 г
Фтор, F 35.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11136 г
Хром, Cr 8.89 мкг 50 мкг 17.8% 14.6% 562 г
Цинк, Zn 0.8605 мг 12 мг 7.2% 5.9% 1395 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлета по-деревенски ( с картофельным пюре и томатным соусом) составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».