| Ежевика (Жарка) | 125 г |
| Яблоки (Жарка) | 360 г |
| Апельсин (Жарка) | 100 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 200 г |
| Сок-напиток и цитрусовых, замороженный концентрат | 100 г |
Яблочки нарезать ломтиками, смешать с ежевикой (желательно, свежей) и апельсиновым соком (+ цедрой). Выложить смесь в огнеупорную форму. Распределить по поверхности мюсли (в рецепте указала овсянку - но ничего похожее не нашлось в списке продуктов). Запекать 20 минут при температуре 200 градусов (готовность можно проверить вилочкой - на мягкость яблочек). Сервировать десерт в креманках. Сверху выложить шарик сорбета (тоже нет такого в продуктах).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.8% | 1900 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 8.6% | 830 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.7% | 667 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.8% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.227 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.12 мг | 90 мг | 23.5% | 16.8% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 3.7% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 5.611 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5937 мг | 20 мг | 8% | 5.7% | 1255 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.9 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.4% | 845 г |
| Кальций, Ca | 30.97 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3229 г |
| Магний, Mg | 45.78 мг | 400 мг | 11.4% | 8.1% | 874 г |
| Натрий, Na | 19.9 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6533 г |
| Сера, S | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3694 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 9.2% | 775 г |
| Хлор, Cl | 20.83 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 141.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.495 мг | 18 мг | 13.9% | 9.9% | 721 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 1.947 мкг | 10 мкг | 19.5% | 13.9% | 514 г |
| Марганец, Mn | 1.0792 мг | 2 мг | 54% | 38.5% | 185 г |
| Медь, Cu | 194.67 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 13.9% | 514 г |
| Молибден, Mo | 2.88 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.9% | 2431 г |
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27919 г |
| Фтор, F | 18.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22087 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.9413 мг | 12 мг | 7.8% | 5.6% | 1275 г |
Энергетическая ценность Английский рецепт "Яблоки с ежевикой и мюсли" (Селезнев А.) составляет 140,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».