| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 80 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 300 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.2% | 2375 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.9% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2971 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.5% | 6618 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 18.61 мг | 500 мг | 3.7% | 3.7% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.3% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.054 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 3979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.4% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 2.574 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.1% | 1943 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3197 мг | 20 мг | 6.6% | 6.6% | 1515 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.2 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.6% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 54.32 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.4% | 1841 г |
| Кремний, Si | 132.976 мг | 30 мг | 443.3% | 440.7% | 23 г |
| Магний, Mg | 26.53 мг | 400 мг | 6.6% | 6.6% | 1508 г |
| Натрий, Na | 128.48 мг | 1300 мг | 9.9% | 9.8% | 1012 г |
| Сера, S | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3671 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 11.6% | 853 г |
| Хлор, Cl | 221.66 мг | 2300 мг | 9.6% | 9.5% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 3.1% | 3220 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 1.992 мкг | 10 мкг | 19.9% | 19.8% | 502 г |
| Марганец, Mn | 0.4927 мг | 2 мг | 24.6% | 24.5% | 406 г |
| Медь, Cu | 105.53 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.5% | 948 г |
| Молибден, Mo | 7.153 мкг | 70 мкг | 10.2% | 10.1% | 979 г |
| Никель, Ni | 6.477 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.949 мкг | 55 мкг | 5.4% | 5.4% | 1865 г |
| Стронций, Sr | 6.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.84 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6684 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.7% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.5357 мг | 12 мг | 4.5% | 4.5% | 2240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая+пшеная составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».