Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье своярди. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье своярди

Мука цельнозерновая 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 168 г
Крахмал кукурузный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье своярди".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.2 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 7.6% 326 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 7.2% 346 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 4.6% 537 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 5.6 г 2273 г 0.2% 40589 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.2 мкг 900 мкг 41.1% 10.2% 243 г
Ретинол 0.32 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.626 мг 1.8 мг 34.8% 8.7% 288 г
Витамин В4, холин 357.36 мг 500 мг 71.5% 17.8% 140 г
Витамин В5, пантотеновая 1.851 мг 5 мг 37% 9.2% 270 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 2.5% 1005 г
Витамин В9, фолаты 9.966 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 4014 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 6.1% 405 г
Витамин D, кальциферол 3.132 мкг 10 мкг 31.3% 7.8% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 1.4% 1756 г
Витамин Н, биотин 28.759 мкг 50 мкг 57.5% 14.3% 174 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.1423 мг 20 мг 25.7% 6.4% 389 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.85 мг 2500 мг 8% 2% 1245 г
Кальций, Ca 80.03 мг 1000 мг 8% 2% 1250 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 1.1% 2327 г
Натрий, Na 193.83 мг 1300 мг 14.9% 3.7% 671 г
Сера, S 250.58 мг 1000 мг 25.1% 6.2% 399 г
Фосфор, P 275.4 мг 800 мг 34.4% 8.6% 290 г
Хлор, Cl 222.1 мг 2300 мг 9.7% 2.4% 1036 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.559 мг 18 мг 19.8% 4.9% 506 г
Йод, I 28.47 мкг 150 мкг 19% 4.7% 527 г
Кобальт, Co 14.237 мкг 10 мкг 142.4% 35.4% 70 г
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 0.5% 4843 г
Медь, Cu 118.17 мкг 1000 мкг 11.8% 2.9% 846 г
Молибден, Mo 8.542 мкг 70 мкг 12.2% 3% 819 г
Селен, Se 45.132 мкг 55 мкг 82.1% 20.4% 122 г
Фтор, F 78.31 мкг 4000 мкг 2% 0.5% 5108 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 2.8% 879 г
Цинк, Zn 1.5803 мг 12 мг 13.2% 3.3% 759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.125 г ~
Валин 1.096 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.854 г ~
Лейцин 1.538 г ~
Лизин 1.281 г ~
Метионин 0.598 г ~
Метионин + Цистеин 1.025 г ~
Треонин 0.868 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.925 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.609 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.011 г ~
Аспарагиновая кислота 1.751 г ~
Глицин 0.598 г ~
Глутаминовая кислота 2.52 г ~
Пролин 0.569 г ~
Серин 1.324 г ~
Тирозин 0.683 г ~
Цистеин 0.413 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 811.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.076 г min 16.8 г 42.1% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.555 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.794 г от 11.2 до 20.6 г 16% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Печенье своярди составляет 402,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».