Мой здоровый рацион

Рецепт лазанья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лазанья

Макароны из муки в/с 100 г
Курица, 1 категории (Варка) 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь квашеная 100 г
Томаты консервированные целые 200 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Молоко коровье, с кофе 3,2% 1000 г
Сыр российский 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лазанья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.7% 817 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 11.9% 463 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.2% 2547 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 9.8% 561 г
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 4.8% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5% 1104 г
Витамин В4, холин 27.29 мг 500 мг 5.5% 3% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.1% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 8.102 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4937 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 9.5% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3538 г
Витамин Н, биотин 3.564 мкг 50 мкг 7.1% 3.9% 1403 г
Витамин РР, НЭ 4.1277 мг 20 мг 20.6% 11.4% 485 г
Макроэлементы
Калий, K 146.92 мг 2500 мг 5.9% 3.3% 1702 г
Кальций, Ca 202.73 мг 1000 мг 20.3% 11.2% 493 г
Кремний, Si 0.163 мг 30 мг 0.5% 0.3% 18405 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 2.7% 2089 г
Натрий, Na 158.47 мг 1300 мг 12.2% 6.7% 820 г
Сера, S 94.41 мг 1000 мг 9.4% 5.2% 1059 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 10.7% 514 г
Хлор, Cl 69.43 мг 2300 мг 3% 1.7% 3313 г
Микроэлементы
Бор, B 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2597 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2863 г
Кобальт, Co 3.535 мкг 10 мкг 35.4% 19.6% 283 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2981 г
Медь, Cu 72.96 мкг 1000 мкг 7.3% 4% 1371 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2239 г
Селен, Se 0.816 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6740 г
Фтор, F 38.53 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10382 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 3.6% 1548 г
Цинк, Zn 1.3197 мг 12 мг 11% 6.1% 909 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лазанья составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов