| Крупа пшено шлифованное | 105 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 8.9% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2775 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.6% | 22500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.4 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.966 мг | 20 мг | 4.8% | 6.7% | 2070 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.11 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.5% | 5542 г |
| Кальций, Ca | 8.07 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12392 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 6.4% | 2194 г |
| Натрий, Na | 4.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 28889 г |
| Сера, S | 16.17 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6184 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 8.5% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 5.04 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 45635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 4.5% | 3175 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.743 мкг | 10 мкг | 17.4% | 24.2% | 574 г |
| Марганец, Mn | 0.1953 мг | 2 мг | 9.8% | 13.6% | 1024 г |
| Медь, Cu | 84.9 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.8% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 3.885 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7.8% | 1802 г |
| Никель, Ni | 1.848 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.5% | 5653 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3528 мг | 12 мг | 2.9% | 4% | 3401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная на воде составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».