| Вода | 200 г |
| Отвар из шиповника | 400 г |
| Черника | 250 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 37 г |
| Сок лимонный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9.8% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 73.5% | 444 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 12.7% | 2543 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.3 мкг | 900 мкг | 26.5% | 86.6% | 378 г |
| Ретинол | 0.238 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.6% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.47 мг | 90 мг | 23.9% | 78.1% | 419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 11.4% | 2852 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4845 мг | 20 мг | 2.4% | 7.8% | 4128 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.66 мг | 2500 мг | 1.3% | 4.2% | 7655 г |
| Кальций, Ca | 26.24 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.5% | 3811 г |
| Магний, Mg | 5.12 мг | 400 мг | 1.3% | 4.2% | 7813 г |
| Натрий, Na | 19.47 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.9% | 6677 г |
| Сера, S | 0.2 мг | 1000 мг | 500000 г | ||
| Фосфор, P | 12.5 мг | 800 мг | 1.6% | 5.2% | 6400 г |
| Хлор, Cl | 0.28 мг | 2300 мг | 821429 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 22.5% | 1443 г |
| Марганец, Mn | 2.0222 мг | 2 мг | 101.1% | 330.4% | 99 г |
| Медь, Cu | 3771.76 мкг | 1000 мкг | 377.2% | 1232.7% | 27 г |
| Молибден, Mo | 336.643 мкг | 70 мкг | 480.9% | 1571.6% | 21 г |
| Фтор, F | 19.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 20141 г |
| Цинк, Zn | 0.1122 мг | 12 мг | 0.9% | 2.9% | 10695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность мармелад на цитрусовом пектине и желатине без сахара составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».