Мой здоровый рацион

Рецепт 05112013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 05112013

Творожніе шарикик 59 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Сушки простые 10 г
Апельсин 60 г
Яблоки 250 г
Хлебцв ржаные 8 г
Яйцо куриное 55 г
Салат 20 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Колбаса, Кровяная 50 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 20 г
Конфеты, батончик Сникерс, SNICKERS (произв: MASTERFOODS USA) 5 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 250 г
Мандарин 50 г
Капуста цветная 150 г
Кровь свиная 20 г
Крупа перловая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "05112013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.2% 2000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.9% 1600 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.5% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 6.1% 2050 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 8% 1552 г
Витамин В4, холин 35.41 мг 500 мг 7.1% 8.9% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 10% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.188 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 3926 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 10.3% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 15.85 мг 90 мг 17.6% 21.9% 568 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5415 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 7.1% 1750 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.1326 мг 20 мг 5.7% 7.1% 1766 г
Макроэлементы
Калий, K 197.51 мг 2500 мг 7.9% 9.9% 1266 г
Кальций, Ca 62.46 мг 1000 мг 6.2% 7.7% 1601 г
Кремний, Si 0.608 мг 30 мг 2% 2.5% 4934 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 5.1% 2426 г
Натрий, Na 64.15 мг 1300 мг 4.9% 6.1% 2027 г
Сера, S 31.93 мг 1000 мг 3.2% 4% 3132 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 11.7% 1064 г
Хлор, Cl 71.61 мг 2300 мг 3.1% 3.9% 3212 г
Микроэлементы
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 4.53 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 8.1% 1540 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 4.2% 2930 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 25.6% 488 г
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 8.9% 1404 г
Медь, Cu 67.99 мкг 1000 мкг 6.8% 8.5% 1471 г
Молибден, Mo 5.007 мкг 70 мкг 7.2% 9% 1398 г
Селен, Se 3.952 мкг 55 мкг 7.2% 9% 1392 г
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21894 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 6.6% 1887 г
Цинк, Zn 0.4584 мг 12 мг 3.8% 4.7% 2618 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 05112013 составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов