| Вода | 1500 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.9% | 3455 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 8.3% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.2% | 1667 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2671 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 16364 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.87 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 3.2% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.02 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 2.5% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.7% | 6281 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9005 мг | 20 мг | 4.5% | 7.6% | 2221 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.65 мг | 2500 мг | 2.7% | 4.6% | 3751 г |
| Кальций, Ca | 43.92 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.5% | 2277 г |
| Магний, Mg | 11.35 мг | 400 мг | 2.8% | 4.7% | 3524 г |
| Натрий, Na | 150.14 мг | 1300 мг | 11.5% | 19.5% | 866 г |
| Сера, S | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.6% | 4836 г |
| Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 15.3% | 1108 г |
| Хлор, Cl | 236.28 мг | 2300 мг | 10.3% | 17.5% | 973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 9.7% | 1770 г |
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 10% | 1709 г |
| Медь, Cu | 59.6 мкг | 1000 мкг | 6% | 10.2% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 3.567 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.6% | 1962 г |
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.498 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11044 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.03 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.9% | 4300 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.2643 мг | 12 мг | 2.2% | 3.7% | 4540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая на молоке составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».