| Лук репчатый (Пассерование) | 78 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 55 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 157 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 9.2% | 484 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.1% | 1400 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 6.4% | 693 г |
| Пищевые волокна | 8.8 г | 20 г | 44% | 19.5% | 227 г |
| Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 440.4 мкг | 900 мкг | 48.9% | 21.7% | 204 г |
| бета Каротин | 2.642 мг | 5 мг | 52.8% | 23.4% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.1% | 1440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 7.8% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.13 мкг | 400 мкг | 16% | 7.1% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.774 мг | 15 мг | 11.8% | 5.2% | 846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6656 мг | 20 мг | 18.3% | 8.1% | 546 г |
| Ниацин | 1.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.1 мг | 2500 мг | 21.5% | 9.5% | 465 г |
| Кальций, Ca | 70.53 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.1% | 1418 г |
| Кремний, Si | 52.552 мг | 30 мг | 175.2% | 77.7% | 57 г |
| Магний, Mg | 64.46 мг | 400 мг | 16.1% | 7.1% | 621 г |
| Натрий, Na | 41.18 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.4% | 3157 г |
| Сера, S | 128.29 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.7% | 779 г |
| Фосфор, P | 284.6 мг | 800 мг | 35.6% | 15.8% | 281 г |
| Хлор, Cl | 57.43 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 4005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 466 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.008 мг | 18 мг | 44.5% | 19.7% | 225 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 9.252 мкг | 10 мкг | 92.5% | 41% | 108 г |
| Литий, Li | 1.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8568 мг | 2 мг | 42.8% | 19% | 233 г |
| Медь, Cu | 462.93 мкг | 1000 мкг | 46.3% | 20.5% | 216 г |
| Молибден, Mo | 50.91 мкг | 70 мкг | 72.7% | 32.2% | 137 г |
| Никель, Ni | 106.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.898 мкг | 55 мкг | 23.5% | 10.4% | 426 г |
| Титан, Ti | 197.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15072 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.9% | 645 г |
| Цинк, Zn | 1.8671 мг | 12 мг | 15.6% | 6.9% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.268 г | ~ | |||
| Лизин | 1.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.651 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.842 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.939 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.706 г | ~ | |||
| Серин | 0.838 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.751 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица тушеная составляет 225,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».