Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Треска 200 г
Масло оливковое 17 г
Помидоры (томаты) 170 г
Имбирь, молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 12.4% 894 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.5% 1167 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.8% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 11.2% 992 г
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 11.4% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 8.9% 1258 г
Витамин В9, фолаты 5.693 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7026 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 29.8% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 11.23 мг 90 мг 12.5% 13.9% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 8.4% 1312 г
Витамин Н, биотин 5.552 мкг 50 мкг 11.1% 12.3% 901 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.421 мг 20 мг 17.1% 19% 585 г
Макроэлементы
Калий, K 328.72 мг 2500 мг 13.1% 14.5% 761 г
Кальций, Ca 21.46 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4660 г
Магний, Mg 29.07 мг 400 мг 7.3% 8.1% 1376 г
Натрий, Na 45.52 мг 1300 мг 3.5% 3.9% 2856 г
Сера, S 105.89 мг 1000 мг 10.6% 11.8% 944 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 16.9% 660 г
Хлор, Cl 107.53 мг 2300 мг 4.7% 5.2% 2139 г
Микроэлементы
Бор, B 49.2 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 7.1% 1561 г
Йод, I 68.87 мкг 150 мкг 45.9% 50.9% 218 г
Кобальт, Co 17.683 мкг 10 мкг 176.8% 196% 57 г
Марганец, Mn 0.939 мг 2 мг 47% 52.1% 213 г
Медь, Cu 134.76 мкг 1000 мкг 13.5% 15% 742 г
Молибден, Mo 5.013 мкг 70 мкг 7.2% 8% 1396 г
Селен, Se 1.577 мкг 55 мкг 2.9% 3.2% 3488 г
Фтор, F 361.21 мкг 4000 мкг 9% 10% 1107 г
Хром, Cr 29.85 мкг 50 мкг 59.7% 66.2% 168 г
Цинк, Zn 0.6912 мг 12 мг 5.8% 6.4% 1736 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов