| Фарш мясной с рисом | 470 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Сметана 10,0% жирности | 85 г |
| Вода | 450 г |
| Приправа для птицы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.6% | 609 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.2% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 98 г | 2273 г | 4.3% | 2.5% | 2319 г |
| Органические кислоты | 15.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 9% | 644 г |
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 8.5% | 684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 45.87 мг | 500 мг | 9.2% | 5.4% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.3% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.8% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.173 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.09 мкг | 3 мкг | 36.3% | 21.2% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 3.7% | 1581 г |
| Витамин Н, биотин | 1.947 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2568 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 6.9% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.372 мг | 20 мг | 16.9% | 9.8% | 593 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.42 мг | 2500 мг | 9% | 5.2% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 38.14 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2622 г |
| Кремний, Si | 10.816 мг | 30 мг | 36.1% | 21% | 277 г |
| Магний, Mg | 25.38 мг | 400 мг | 6.3% | 3.7% | 1576 г |
| Натрий, Na | 43 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 3023 г |
| Сера, S | 132.29 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.7% | 756 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 9.8% | 593 г |
| Хлор, Cl | 277.27 мг | 2300 мг | 12.1% | 7.1% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.162 мг | 18 мг | 12% | 7% | 833 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 4.451 мкг | 10 мкг | 44.5% | 25.9% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.3106 мг | 2 мг | 15.5% | 9% | 644 г |
| Медь, Cu | 150.82 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 8.8% | 663 г |
| Молибден, Mo | 8.213 мкг | 70 мкг | 11.7% | 6.8% | 852 г |
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32934 г |
| Фтор, F | 82.86 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4827 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 1.9863 мг | 12 мг | 16.6% | 9.7% | 604 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ежики в сливочном соусе составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».