Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки банан+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки банан+яйцо

Банан (Жарка) 120 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 120 г
Масло оливковое 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки банан+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.4% 938 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.7% 514 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.5% 2461 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.8 мкг 900 мкг 17.8% 10.7% 563 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 9.4% 643 г
Витамин В4, холин 150.46 мг 500 мг 30.1% 18.1% 332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 10.7% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 9% 667 г
Витамин В9, фолаты 9.808 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4078 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2839 г
Витамин D, кальциферол 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 7.6% 788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 4.4% 1364 г
Витамин Н, биотин 11.654 мкг 50 мкг 23.3% 14% 429 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5962 мг 20 мг 13% 7.8% 770 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.38 мг 2500 мг 9.7% 5.8% 1036 г
Кальций, Ca 35.42 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2823 г
Магний, Mg 26.31 мг 400 мг 6.6% 4% 1520 г
Натрий, Na 91.62 мг 1300 мг 7% 4.2% 1419 г
Сера, S 101.54 мг 1000 мг 10.2% 6.1% 985 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 9.3% 646 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 2.3% 2556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 5.8% 1036 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 4.6% 1300 г
Кобальт, Co 5.769 мкг 10 мкг 57.7% 34.6% 173 г
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 5.2% 1159 г
Медь, Cu 47.88 мкг 1000 мкг 4.8% 2.9% 2089 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 2.9% 2022 г
Селен, Se 18.865 мкг 55 мкг 34.3% 20.6% 292 г
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12121 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2165 г
Цинк, Zn 0.7269 мг 12 мг 6.1% 3.7% 1651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.762 г min 16.8 г 34.3% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Панкейки банан+яйцо составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».