Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 23.12.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 23.12.16

Тыква (Припускание) 362 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 381 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Банан (Припускание) 85 г
Корица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 23.12.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 19.4% 531 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.2% 4667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.1% 3318 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.3% 3118 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.7 мкг 900 мкг 18.9% 19.5% 530 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 16.3% 633 г
бета Криптоксантин 0.407 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 11.8% 874 г
Витамин В4, холин 19.16 мг 500 мг 3.8% 3.9% 2610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 9.9% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 12.9% 800 г
Витамин В9, фолаты 33.888 мкг 400 мкг 8.5% 8.8% 1180 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 28.6% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 4.2% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4518 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.001 мкг 50 мкг 12% 12.4% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1838 мг 20 мг 15.9% 16.4% 628 г
Ниацин 0.536 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.22 мг 2500 мг 9.2% 9.5% 1081 г
Кальций, Ca 88.16 мг 1000 мг 8.8% 9.1% 1134 г
Магний, Mg 27.07 мг 400 мг 6.8% 7% 1478 г
Натрий, Na 41.11 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3162 г
Сера, S 154.98 мг 1000 мг 15.5% 16% 645 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 17.8% 583 г
Хлор, Cl 91.03 мг 2300 мг 4% 4.1% 2527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2691 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7538 г
Кобальт, Co 2.483 мкг 10 мкг 24.8% 25.6% 403 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1653 г
Медь, Cu 145.79 мкг 1000 мкг 14.6% 15.1% 686 г
Молибден, Mo 5.053 мкг 70 мкг 7.2% 7.4% 1385 г
Селен, Se 20.422 мкг 55 мкг 37.1% 38.3% 269 г
Фтор, F 72.53 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5515 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Цинк, Zn 0.4604 мг 12 мг 3.8% 3.9% 2606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.615 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.644 г ~
Лейцин 1.189 г ~
Лизин 0.936 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.198 г ~
Заменимые аминокислоты 6.172 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 2.11 г ~
Пролин 1.262 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.593 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность запеканка 23.12.16 составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».