Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник 3

Творог Авиго 5% 216 г
Тыква (Припускание) 48 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Овсяные отруби мистраль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.3 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 983 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 14.2% 411 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.8% 747 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.3% 2517 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3899 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 9% 646 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.4% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 11.5% 508 г
Витамин В4, холин 102.6 мг 500 мг 20.5% 12% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 6.8% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6.5% 893 г
Витамин В9, фолаты 38.984 мкг 400 мкг 9.7% 5.7% 1026 г
Витамин В12, кобаламин 1.269 мкг 3 мкг 42.3% 24.7% 236 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 3.9% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3606 г
Витамин Н, биотин 11.576 мкг 50 мкг 23.2% 13.5% 432 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3968 мг 20 мг 22% 12.8% 455 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.53 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1492 г
Кальций, Ca 159.94 мг 1000 мг 16% 9.3% 625 г
Магний, Mg 33.8 мг 400 мг 8.5% 5% 1183 г
Натрий, Na 69.33 мг 1300 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Сера, S 228.54 мг 1000 мг 22.9% 13.4% 438 г
Фосфор, P 306.9 мг 800 мг 38.4% 22.4% 261 г
Хлор, Cl 141.7 мг 2300 мг 6.2% 3.6% 1623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.719 мг 18 мг 9.6% 5.6% 1047 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2913 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 25.7% 227 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9174 г
Медь, Cu 106.98 мкг 1000 мкг 10.7% 6.2% 935 г
Молибден, Mo 8.141 мкг 70 мкг 11.6% 6.8% 860 г
Селен, Se 33.782 мкг 55 мкг 61.4% 35.8% 163 г
Фтор, F 57.8 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6920 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.6358 мг 12 мг 5.3% 3.1% 1887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.233 г min 16.8 г 7.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожник 3 составляет 171,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».