Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг рисовый

Рис, белый, среднезерный, необогащенный, приготовленный 85 г
Яичный белок куриный (Запекание) 27 г
Вода 18 г
Сахарная пудра 2 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Изюм (Пассерование) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.5% 2000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.1% 3500 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 9.1% 782 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.2% 1364 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 1% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.354 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29542 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 2.6% 2693 г
Витамин Н, биотин 1.282 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3900 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7277 мг 20 мг 3.6% 2.6% 2748 г
Макроэлементы
Калий, K 180.43 мг 2500 мг 7.2% 5.1% 1386 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5157 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 2.8% 2494 г
Натрий, Na 315.17 мг 1300 мг 24.2% 17.2% 412 г
Сера, S 35.58 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2811 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 4.2% 1699 г
Хлор, Cl 436.48 мг 2300 мг 19% 13.5% 527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2791 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11719 г
Кобальт, Co 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3509 г
Марганец, Mn 0.2205 мг 2 мг 11% 7.8% 907 г
Медь, Cu 33.34 мкг 1000 мкг 3.3% 2.3% 2999 г
Молибден, Mo 1.478 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4736 г
Фтор, F 12.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32760 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Цинк, Zn 0.2885 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4159 г

Энергетическая ценность Пудинг рисовый составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов