| Капуста белокочанная (Тушение) | 325 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 78 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 22 г |
| Фасоль шелли, консервированная | 112 г |
| Фасоль шелли, консервированная | 174 г |
| Томатный соус из отборных томатов, консервированный | 186 г |
| agua fuenteblanca | 400 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| фарш смешаный | 255 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.5% | 1206 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.1% | 1556 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.6% | 870 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 3.4% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.4 мкг | 900 мкг | 20.2% | 25.7% | 496 г |
| бета Каротин | 1.077 мг | 5 мг | 21.5% | 27.3% | 464 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 103.573 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 8.05 мг | 500 мг | 1.6% | 2% | 6211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.705 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.3% | 2394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.72 мг | 90 мг | 14.1% | 17.9% | 708 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 36.7% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6521 мг | 20 мг | 3.3% | 4.2% | 3067 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.25 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.6% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 36.63 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.7% | 2730 г |
| Кремний, Si | 0.088 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 34091 г |
| Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 6.1% | 2074 г |
| Натрий, Na | 198.7 мг | 1300 мг | 15.3% | 19.4% | 654 г |
| Сера, S | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6373 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 5.5% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 145.77 мг | 2300 мг | 6.3% | 8% | 1578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 5.3% | 2403 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.388 мкг | 10 мкг | 13.9% | 17.7% | 720 г |
| Литий, Li | 0.512 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2339 мг | 2 мг | 11.7% | 14.9% | 855 г |
| Медь, Cu | 61.25 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.8% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 4.278 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.8% | 1636 г |
| Никель, Ni | 5.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.906 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2% | 6071 г |
| Фтор, F | 4.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 92807 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.298 мг | 12 мг | 2.5% | 3.2% | 4027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность kapusta c fasoliuy составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».