Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле ванильное на 2,5 молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле ванильное на 2,5 молоке

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 400 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле ванильное на 2,5 молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.8% 1949 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.8% 2240 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.6% 4660 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.9% 9091 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 12.3% 1406 г
Витамин В9, фолаты 4.444 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9001 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.2% 15254 г
Витамин РР, НЭ 0.9688 мг 20 мг 4.8% 8.3% 2064 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.21 мг 2500 мг 5.8% 10.1% 1734 г
Кальций, Ca 127.16 мг 1000 мг 12.7% 22% 786 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 6.4% 2701 г
Натрий, Na 49.52 мг 1300 мг 3.8% 6.6% 2625 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 20.1% 864 г
Хлор, Cl 98.77 мг 2300 мг 4.3% 7.5% 2329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 1.2% 14634 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 10.2% 1687 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 15.4% 1125 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 1% 18018 г
Медь, Cu 29.26 мкг 1000 мкг 2.9% 5% 3418 г
Молибден, Mo 4.938 мкг 70 мкг 7.1% 12.3% 1418 г
Олово, Sn 14.81 мкг ~
Селен, Se 0.988 мкг 55 мкг 1.8% 3.1% 5567 г
Стронций, Sr 16.79 мкг ~
Фтор, F 19.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20253 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 6.9% 2525 г
Цинк, Zn 0.3951 мг 12 мг 3.3% 5.7% 3037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суфле ванильное на 2,5 молоке составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».