| Укроп | 3 г |
| Петрушка | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.2% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 7.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28.7% | 1000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 643.6 мкг | 900 мкг | 71.5% | 205.5% | 140 г |
| бета Каротин | 3.863 мг | 5 мг | 77.3% | 222.1% | 129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 14.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 2.9% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 8.9% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 22.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.375 мкг | 400 мкг | 11.1% | 31.9% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.25 мг | 90 мг | 95.8% | 275.3% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.463 мг | 15 мг | 9.8% | 28.2% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.6% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 472.6 мкг | 120 мкг | 393.8% | 1131.6% | 25 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1125 мг | 20 мг | 5.6% | 16.1% | 1798 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.75 мг | 2500 мг | 16.9% | 48.6% | 591 г |
| Кальций, Ca | 182.38 мг | 1000 мг | 18.2% | 52.3% | 548 г |
| Магний, Mg | 54.25 мг | 400 мг | 13.6% | 39.1% | 737 г |
| Натрий, Na | 28.38 мг | 1300 мг | 2.2% | 6.3% | 4581 г |
| Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 11111 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 24.7% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 21.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.6% | 10575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 23.3% | 1241 г |
| Кобальт, Co | 2.625 мкг | 10 мкг | 26.3% | 75.6% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.5625 мг | 2 мг | 28.1% | 80.7% | 356 г |
| Медь, Cu | 125.75 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 36.2% | 795 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 30.7% | 933 г |
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 25822 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 8.6% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.7775 мг | 12 мг | 6.5% | 18.7% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зелень 22.12.16 составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».