Мой здоровый рацион

Рецепт рисовая каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рисовая каша с тыквой

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 344 г
Тыква (Варка без слива) 408 г
Вода, водопроводная, улучшенная 159 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 88 г
коричневый сахар золотой тростник 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.7% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 8.4% 1685 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.2% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.1% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 16.7% 851 г
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 16.8% 845 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.1% 2338 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 4.6% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 10.3% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.641 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3759 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 6.6% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 2.6% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6356 г
Витамин Н, биотин 2.183 мкг 50 мкг 4.4% 6.3% 2290 г
Витамин РР, НЭ 0.9869 мг 20 мг 4.9% 7% 2027 г
Макроэлементы
Калий, K 162.65 мг 2500 мг 6.5% 9.3% 1537 г
Кальций, Ca 52.65 мг 1000 мг 5.3% 7.5% 1899 г
Кремний, Si 110.459 мг 30 мг 368.2% 524.5% 27 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 7.3% 1967 г
Натрий, Na 22.56 мг 1300 мг 1.7% 2.4% 5762 г
Сера, S 22.88 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4371 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 13% 1097 г
Хлор, Cl 58 мг 2300 мг 2.5% 3.6% 3966 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 35.63 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 3.1% 4639 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 18.7% 766 г
Марганец, Mn 0.3547 мг 2 мг 17.7% 25.2% 564 г
Медь, Cu 131.4 мкг 1000 мкг 13.1% 18.7% 761 г
Молибден, Mo 4.12 мкг 70 мкг 5.9% 8.4% 1699 г
Селен, Se 2.478 мкг 55 мкг 4.5% 6.4% 2220 г
Фтор, F 53.76 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7440 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5263 г
Цинк, Zn 0.4004 мг 12 мг 3.3% 4.7% 2997 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рисовая каша с тыквой составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».