| Редька черная | 100 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Морковь, красная | 179 г |
| Капуста белокочанная | 107 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.5% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.8% | 3733 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 24.7% | 870 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 822.5 мкг | 900 мкг | 91.4% | 196.1% | 109 г |
| бета Каротин | 4.946 мг | 5 мг | 98.9% | 212.2% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 2.63 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 19011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 6.9% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 11.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.167 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.4% | 3934 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.62 мг | 90 мг | 27.4% | 58.8% | 366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 4.9% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 43.1% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8697 мг | 20 мг | 4.3% | 9.2% | 2300 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.49 мг | 2500 мг | 10.3% | 22.1% | 967 г |
| Кальций, Ca | 34.59 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.5% | 2891 г |
| Кремний, Si | 0.519 мг | 30 мг | 1.7% | 3.6% | 5780 г |
| Магний, Mg | 26.24 мг | 400 мг | 6.6% | 14.2% | 1524 г |
| Натрий, Na | 15.27 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.6% | 8513 г |
| Сера, S | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5942 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 11.6% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 12.06 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 19071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 9.7% | 2236 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 28.5% | 750 г |
| Литий, Li | 2.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 7.5% | 2890 г |
| Медь, Cu | 30.37 мкг | 1000 мкг | 3% | 6.4% | 3293 г |
| Молибден, Mo | 2.454 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.5% | 2852 г |
| Никель, Ni | 4.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.518 мкг | 55 мкг | 62.8% | 134.8% | 159 г |
| Фтор, F | 6.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 65041 г |
| Хром, Cr | 56.51 мкг | 50 мкг | 113% | 242.5% | 88 г |
| Цинк, Zn | 0.1995 мг | 12 мг | 1.7% | 3.6% | 6015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.491 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 22.12.16 составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».