| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода | 25 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.3% | 1900 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.6% | 2154 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 6.8% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10843 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.2% | 1607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.202 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3059 мг | 20 мг | 6.5% | 6.5% | 1532 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.49 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.2% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 100.76 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.2% | 992 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 5.5% | 1827 г |
| Натрий, Na | 79.09 мг | 1300 мг | 6.1% | 6.1% | 1644 г |
| Сера, S | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9709 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 13.3% | 760 г |
| Хлор, Cl | 143.14 мг | 2300 мг | 6.2% | 6.2% | 1607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 2.5% | 4082 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.7% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 1.893 мкг | 10 мкг | 18.9% | 19% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 6.6% | 1523 г |
| Медь, Cu | 57.66 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.8% | 1734 г |
| Молибден, Mo | 6.911 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.9% | 1013 г |
| Никель, Ni | 1.157 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.876 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.6% | 6279 г |
| Стронций, Sr | 14.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17094 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.572 мг | 12 мг | 4.8% | 4.8% | 2098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность молочная пшенная каша составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».