| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Кетчуп | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.2 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 12.1% | 390 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 12% | 392 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3492 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 91.11 мг | 500 мг | 18.2% | 8.6% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 6.7% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.587 мг | 2 мг | 29.4% | 13.9% | 341 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.778 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.4% | 1079 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.111 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
| гамма Токоферол | 0.167 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 6.33 мг | 20 мг | 31.7% | 14.9% | 316 г |
| Бетаин | 10 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.84 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.9% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6812 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2232 г |
| Натрий, Na | 351.4 мг | 1300 мг | 27% | 12.7% | 370 г |
| Сера, S | 1.2 мг | 1000 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 8.1% | 583 г |
| Хлор, Cl | 397.93 мг | 2300 мг | 17.3% | 8.2% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 1.4% | 3396 г |
| Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14388 г |
| Медь, Cu | 39.58 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.9% | 2527 г |
| Молибден, Mo | 0.733 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 9550 г |
| Селен, Se | 19.556 мкг | 55 мкг | 35.6% | 16.8% | 281 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.3484 мг | 12 мг | 11.2% | 5.3% | 890 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.317 г | ~ | |||
| Валин | 1.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.726 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.61 г | ~ | |||
| Лизин | 1.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.873 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Глицин | 0.861 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.053 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.024 г | min 16.8 г | 35.9% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.849 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.473 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.443 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.068 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.046 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность крылышки в духовке составляет 212,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».