| Капуста пекинская | 120 г |
| кальмар отварной | 150 г |
| Огурец маринованный | 40 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 52 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 163 г |
| Соевый соус | 12 г |
| Сметана 15,0% жирности | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11.5% | 854 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.8% | 1697 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.9% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 3.9% | 2493 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 23.85 мг | 500 мг | 4.8% | 4.7% | 2096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.05 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.4% | 1814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.5% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 6.1% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 2% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.017 мг | 15 мг | 6.8% | 6.7% | 1475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.795 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.5% | 2786 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 7.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5826 мг | 20 мг | 17.9% | 17.6% | 558 г |
| Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.51 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.1% | 1916 г |
| Кальций, Ca | 42.14 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.1% | 2373 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1972 г |
| Натрий, Na | 155.93 мг | 1300 мг | 12% | 11.8% | 834 г |
| Сера, S | 92.64 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.1% | 1079 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 12% | 820 г |
| Хлор, Cl | 13.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2353 г |
| Йод, I | 126.35 мкг | 150 мкг | 84.2% | 82.7% | 119 г |
| Кобальт, Co | 40.271 мкг | 10 мкг | 402.7% | 395.6% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 7.1% | 1398 г |
| Медь, Cu | 646.99 мкг | 1000 мкг | 64.7% | 63.6% | 155 г |
| Молибден, Mo | 8.824 мкг | 70 мкг | 12.6% | 12.4% | 793 г |
| Никель, Ni | 4.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.18 мкг | 55 мкг | 7.6% | 7.5% | 1316 г |
| Фтор, F | 4.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81800 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.9605 мг | 12 мг | 8% | 7.9% | 1249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 65.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.166 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.431 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с кальмарами и лапшой составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».