| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 330 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 18.1% | 289 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.8% | 596 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.3% | 981 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.6% | 3214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.492 мг | 15 мг | 23.3% | 12.2% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.0397 мг | 20 мг | 70.2% | 36.7% | 142 г |
| Ниацин | 9.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.23 мг | 2500 мг | 12.8% | 6.7% | 778 г |
| Кальций, Ca | 10.16 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9843 г |
| Магний, Mg | 97.98 мг | 400 мг | 24.5% | 12.8% | 408 г |
| Натрий, Na | 38.5 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3377 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 13.3% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 3.8% | 1364 г |
| Кобальт, Co | 11.786 мкг | 10 мкг | 117.9% | 61.6% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7634 г |
| Медь, Cu | 104.76 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.5% | 955 г |
| Молибден, Mo | 14.405 мкг | 70 мкг | 20.6% | 10.8% | 486 г |
| Хром, Cr | 32.74 мкг | 50 мкг | 65.5% | 34.2% | 153 г |
| Цинк, Zn | 1.7024 мг | 12 мг | 14.2% | 7.4% | 705 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.383 г | ~ | |||
| Валин | 1.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.729 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.593 г | ~ | |||
| Лизин | 3.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.139 г | ~ | |||
| Треонин | 1.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.702 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.541 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 1.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.706 г | ~ | |||
| Пролин | 1.323 г | ~ | |||
| Серин | 1.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.819 г | min 16.8 г | 16.8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.995 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность филе жар. составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».