| тесто для пиццы содовое из муки 1 с и ц/з | 605 г |
| начинка для пирогов: картофель, морковь, капуста, сельдерей | 713 г |
| томатная паста Помидорка | 93 г |
| майонез постный | 227 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.3% | 1854 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.6% | 409 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 4.5% | 948 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6.9% | 625 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 421 мкг | 900 мкг | 46.8% | 20.2% | 214 г |
| альфа Каротин | 2.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.563 мг | 5 мг | 51.3% | 22.2% | 195 г |
| Ликопин | 2002.284 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 24.51 мг | 500 мг | 4.9% | 2.1% | 2040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 2.6% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 4.8% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.966 мкг | 400 мкг | 5% | 2.2% | 2003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.22 мг | 90 мг | 18% | 7.8% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.735 мг | 15 мг | 18.2% | 7.9% | 548 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.037 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4822 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 4.8% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.388 мг | 20 мг | 11.9% | 5.1% | 838 г |
| Ниацин | 1.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.93 мг | 2500 мг | 13.8% | 6% | 725 г |
| Кальций, Ca | 37.78 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2647 г |
| Кремний, Si | 0.415 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7229 г |
| Магний, Mg | 38.76 мг | 400 мг | 9.7% | 4.2% | 1032 г |
| Натрий, Na | 461.94 мг | 1300 мг | 35.5% | 15.3% | 281 г |
| Сера, S | 36.08 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2772 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 5.1% | 842 г |
| Хлор, Cl | 559.32 мг | 2300 мг | 24.3% | 10.5% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 476.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 3.8% | 1144 г |
| Йод, I | 28.36 мкг | 150 мкг | 18.9% | 8.2% | 529 г |
| Кобальт, Co | 2.371 мкг | 10 мкг | 23.7% | 10.2% | 422 г |
| Литий, Li | 16.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5622 мг | 2 мг | 28.1% | 12.1% | 356 г |
| Медь, Cu | 143.84 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 6.2% | 695 г |
| Молибден, Mo | 8.856 мкг | 70 мкг | 12.7% | 5.5% | 790 г |
| Никель, Ni | 7.014 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.06 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.6% | 2670 г |
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16400 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.7% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.5785 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца из содового теста составляет 231,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».