Мой здоровый рацион

Рецепт курица тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица тушеная

Отруби ржаные 30 г
Филе 400 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 11.7% 406 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 12.6% 378 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.3% 1111 г
Вода 114 г 2273 г 5% 2.4% 1994 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 3982 г
Ретинол 0.022 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.7% 1023 г
Витамин В4, холин 59.07 мг 500 мг 11.8% 5.6% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 4.2% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 7.9% 608 г
Витамин В9, фолаты 7.068 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5659 г
Витамин В12, кобаламин 2.192 мкг 3 мкг 73.1% 34.8% 137 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин Н, биотин 2.575 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1942 г
Витамин РР, НЭ 5.6255 мг 20 мг 28.1% 13.4% 356 г
Ниацин 2.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.74 мг 2500 мг 9.3% 4.4% 1079 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 1% 5081 г
Магний, Mg 36.36 мг 400 мг 9.1% 4.3% 1100 г
Натрий, Na 45.3 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2870 г
Сера, S 187.21 мг 1000 мг 18.7% 8.9% 534 г
Фосфор, P 188.8 мг 800 мг 23.6% 11.2% 424 г
Хлор, Cl 48.47 мг 2300 мг 2.1% 1% 4745 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.877 мг 18 мг 16% 7.6% 626 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 2.7% 1801 г
Кобальт, Co 5.863 мкг 10 мкг 58.6% 27.9% 171 г
Марганец, Mn 0.316 мг 2 мг 15.8% 7.5% 633 г
Медь, Cu 179.27 мкг 1000 мкг 17.9% 8.5% 558 г
Молибден, Mo 9.425 мкг 70 мкг 13.5% 6.4% 743 г
Никель, Ni 6.959 мкг ~
Олово, Sn 61.48 мкг ~
Фтор, F 92.27 мкг 4000 мкг 2.3% 1.1% 4335 г
Хром, Cr 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 6.4% 749 г
Цинк, Zn 2.8107 мг 12 мг 23.4% 11.1% 427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность курица тушеная составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».