| Творог нежирный 0,6% | 150 г |
| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 75 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Выложить в миску творог (я беру обезжиренный, можете взять тот, который вам по вкусу), туда же нарезать крупными кусками огурец, петрушку, добавить соль (я люблю крупную морскую). Половину крупного авокадо очистить от кожуры, тоже отправить в миску. Взять блендер и смешать все до состояния однородной массы (у меня блендер все хорошо измельчает, поэтому я особо не мельчу продукты разрезанием). Творожная паста готова! Прекрасно мажется на хлеб, хлебцы; я делала и на ужин, и на завтрак: хороша всегда. На фото: паста намазана на хлебы "Dr.Korner Бородинские" (30 ккал один хлебец), и это чуть б...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 15.6% | 633 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7% | 1400 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 8% | 1241 г |
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 8.1% | 1220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 9.3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 5.46 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 9.9% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 8.9% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.737 мкг | 400 мкг | 12.2% | 12% | 821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 21.9% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% | 12.2% | 804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 4.017 мкг | 50 мкг | 8% | 7.9% | 1245 г |
| Витамин К, филлохинон | 118.5 мкг | 120 мкг | 98.8% | 97.2% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6173 мг | 20 мг | 13.1% | 12.9% | 764 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.24 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.2% | 964 г |
| Кальций, Ca | 86.48 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.5% | 1156 г |
| Магний, Mg | 27.67 мг | 400 мг | 6.9% | 6.8% | 1446 г |
| Натрий, Na | 288.3 мг | 1300 мг | 22.2% | 21.9% | 451 г |
| Сера, S | 112.32 мг | 1000 мг | 11.2% | 11% | 890 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 15.1% | 653 г |
| Хлор, Cl | 464.24 мг | 2300 мг | 20.2% | 19.9% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 3% | 3340 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.279 мкг | 10 мкг | 12.8% | 12.6% | 782 г |
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 4% | 2418 г |
| Медь, Cu | 106.98 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.5% | 935 г |
| Молибден, Mo | 4.798 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.8% | 1459 г |
| Селен, Se | 15.31 мкг | 55 мкг | 27.8% | 27.4% | 359 г |
| Фтор, F | 20.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19240 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.4586 мг | 12 мг | 3.8% | 3.7% | 2617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.905 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лизин | 0.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Пролин | 1.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожная паста с авокадо составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».