Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с яблоком и сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с яблоком и сливой

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 65 г
Яблоки (Варка без слива) 120 г
Слива (садовая) (Варка без слива) 90 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яблоком и сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9.5% 3174 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.4% 1818 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.9% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.9% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.8% 16364 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 3.9% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 4.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.103 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 12891 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 3.3% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 3% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.956 мкг 50 мкг 1.9% 5.7% 5230 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4882 мг 20 мг 2.4% 7.1% 4097 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.42 мг 2500 мг 3.4% 10.1% 2961 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 3% 9643 г
Кремний, Si 94.801 мг 30 мг 316% 940.5% 32 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 8.6% 3490 г
Натрий, Na 8.36 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 15550 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 15152 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 10.4% 2867 г
Хлор, Cl 11.49 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 20017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 31.01 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 8.3% 3543 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17045 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 22.9% 1297 г
Марганец, Mn 0.296 мг 2 мг 14.8% 44% 676 г
Медь, Cu 67.99 мкг 1000 мкг 6.8% 20.2% 1471 г
Молибден, Mo 3.718 мкг 70 мкг 5.3% 15.8% 1883 г
Никель, Ni 7.897 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 1.564 мкг 55 мкг 2.8% 8.3% 3517 г
Фтор, F 77.68 мкг 4000 мкг 1.9% 5.7% 5149 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 7.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.1686 мг 12 мг 1.4% 4.2% 7117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с яблоком и сливой составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».