| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| фарш соевый_здоровое питание | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1846 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 11.1% | 987 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.5% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 29.6% | 370 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3161 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 18.56 мг | 500 мг | 3.7% | 4.1% | 2694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.064 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.8% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 2.604 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.7% | 1920 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9655 мг | 20 мг | 4.8% | 5.3% | 2071 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.84 мг | 2500 мг | 2.9% | 3.2% | 3432 г |
| Кальций, Ca | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4299 г |
| Кремний, Si | 228.501 мг | 30 мг | 761.7% | 835.2% | 13 г |
| Магний, Mg | 23.11 мг | 400 мг | 5.8% | 6.4% | 1731 г |
| Натрий, Na | 11.5 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 11304 г |
| Сера, S | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6566 г |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 9.5% | 1156 г |
| Хлор, Cl | 38.88 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 2.4% | 4604 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 15% | 730 г |
| Марганец, Mn | 0.6706 мг | 2 мг | 33.5% | 36.7% | 298 г |
| Медь, Cu | 105.04 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11.5% | 952 г |
| Молибден, Mo | 5.534 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.7% | 1265 г |
| Никель, Ni | 9.509 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.931 мкг | 55 мкг | 7.1% | 7.8% | 1399 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 5088 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.3808 мг | 12 мг | 3.2% | 3.5% | 3151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовая каша с соевым фаршем составляет 91,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».