Мой здоровый рацион

Рецепт Нототения вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нототения вареная

Нототения мраморная (Варка без слива) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нототения вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 13.7% 528 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.6% 629 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.5% 2952 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 6.9% 1058 г
Ретинол 0.055 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 9.787 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4087 г
Витамин В12, кобаламин 2.979 мкг 3 мкг 99.3% 72.2% 101 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 18.617 мкг 10 мкг 186.2% 135.3% 54 г
Витамин РР, НЭ 5.2194 мг 20 мг 26.1% 19% 383 г
Ниацин 1.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.11 мг 2500 мг 5.8% 4.2% 1723 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 1% 7289 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 2% 3581 г
Натрий, Na 36.17 мг 1300 мг 2.8% 2% 3594 г
Сера, S 202.13 мг 1000 мг 20.2% 14.7% 495 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 11.8% 617 г
Хлор, Cl 175.53 мг 2300 мг 7.6% 5.5% 1310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 5.1% 1427 г
Йод, I 21.28 мкг 150 мкг 14.2% 10.3% 705 г
Кобальт, Co 15.957 мкг 10 мкг 159.6% 116% 63 г
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2090 г
Медь, Cu 159.57 мкг 1000 мкг 16% 11.6% 627 г
Молибден, Mo 4.255 мкг 70 мкг 6.1% 4.4% 1645 г
Никель, Ni 6.383 мкг ~
Фтор, F 457.45 мкг 4000 мкг 11.4% 8.3% 874 г
Хром, Cr 58.51 мкг 50 мкг 117% 85% 85 г
Цинк, Zn 0.7447 мг 12 мг 6.2% 4.5% 1611 г

Энергетическая ценность Нототения вареная составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».