| Зерно твердой пшеницы | 200 г |
| Сахар-песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.7% | 1310 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.2% | 5091 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 9.1% | 680 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 15.5% | 400 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.7% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 41.78 мг | 500 мг | 8.4% | 5.2% | 1197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 6.6% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 8.3% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.444 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.2% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.511 мг | 15 мг | 10.1% | 6.2% | 993 г |
| Витамин Н, биотин | 5.156 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.4% | 970 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2444 мг | 20 мг | 16.2% | 10% | 616 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.04 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 46.11 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2169 г |
| Кремний, Si | 21.333 мг | 30 мг | 71.1% | 44% | 141 г |
| Магний, Mg | 52.09 мг | 400 мг | 13% | 8% | 768 г |
| Натрий, Na | 1724.47 мг | 1300 мг | 132.7% | 82.1% | 75 г |
| Сера, S | 52.89 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.3% | 1891 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 12.9% | 479 г |
| Хлор, Cl | 2666.84 мг | 2300 мг | 115.9% | 71.7% | 86 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.505 мг | 18 мг | 13.9% | 8.6% | 719 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 3.067 мкг | 10 мкг | 30.7% | 19% | 326 г |
| Марганец, Mn | 1.6563 мг | 2 мг | 82.8% | 51.2% | 121 г |
| Медь, Cu | 247.87 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 15.3% | 403 г |
| Молибден, Mo | 23.556 мкг | 70 мкг | 33.7% | 20.8% | 297 г |
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 1.2756 мг | 12 мг | 10.6% | 6.6% | 941 г |
Энергетическая ценность хлеб Ливу составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».