| Пшеничная мука, первого сорта | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Картофельное пюре | 500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.1% | 1520 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.4% | 554 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 5.5% | 846 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 9.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 37.32 мг | 500 мг | 7.5% | 3.5% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.9% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.413 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.7% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.323 мг | 15 мг | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Витамин Н, биотин | 2.443 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2047 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9436 мг | 20 мг | 9.7% | 4.6% | 1029 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.44 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.5% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 40.77 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2453 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Магний, Mg | 22.11 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1809 г |
| Натрий, Na | 20.45 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6357 г |
| Сера, S | 44.89 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2228 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 4.7% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 194.57 мг | 2300 мг | 8.5% | 4% | 1182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 2.6% | 1779 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.584 мкг | 10 мкг | 25.8% | 12.1% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.3592 мг | 2 мг | 18% | 8.4% | 557 г |
| Медь, Cu | 92.44 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.3% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 8.024 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.4% | 872 г |
| Селен, Se | 3.489 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3% | 1576 г |
| Фтор, F | 14.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28229 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 3.8% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.5173 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2320 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кастыбай составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».