| Помидоры (томаты), грунтовые | 560 г |
| Кабачок | 1260 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Морковь, красная | 117 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Перец красный сладкий | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10% | 1057 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.3% | 741 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.4 мкг | 900 мкг | 33.8% | 35.7% | 296 г |
| бета Каротин | 1.827 мг | 5 мг | 36.5% | 38.6% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 6.4% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 12.1% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.775 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.6% | 1615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.62 мг | 90 мг | 57.4% | 60.7% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.718 мг | 15 мг | 18.1% | 19.1% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 1.192 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4195 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4179 мг | 20 мг | 7.1% | 7.5% | 1411 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.28 мг | 2500 мг | 18.8% | 19.9% | 532 г |
| Кальций, Ca | 37.67 мг | 1000 мг | 3.8% | 4% | 2655 г |
| Магний, Mg | 27.33 мг | 400 мг | 6.8% | 7.2% | 1464 г |
| Натрий, Na | 587.37 мг | 1300 мг | 45.2% | 47.8% | 221 г |
| Сера, S | 20.1 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4975 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 933.57 мг | 2300 мг | 40.6% | 42.9% | 246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 7% | 1518 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 4.47 мкг | 10 мкг | 44.7% | 47.3% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 7.6% | 1380 г |
| Медь, Cu | 88.92 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.4% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 7.157 мкг | 70 мкг | 10.2% | 10.8% | 978 г |
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26570 г |
| Фтор, F | 21.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18797 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.6% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.327 мг | 12 мг | 2.7% | 2.9% | 3670 г |
Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».