| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 150 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 14% | 380 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.1% | 1037 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.5% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.4% | 1223 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 9.1% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 99.77 мг | 500 мг | 20% | 10.7% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 5.2% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 4.9% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.398 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.143 мкг | 3 мкг | 38.1% | 20.3% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.3% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 10.969 мкг | 50 мкг | 21.9% | 11.7% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6671 мг | 20 мг | 23.3% | 12.4% | 429 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.88 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.2% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 109.49 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.8% | 913 г |
| Магний, Mg | 40.96 мг | 400 мг | 10.2% | 5.4% | 977 г |
| Натрий, Na | 64.28 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.6% | 2022 г |
| Сера, S | 197.96 мг | 1000 мг | 19.8% | 10.6% | 505 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 16.5% | 324 г |
| Хлор, Cl | 127.81 мг | 2300 мг | 5.6% | 3% | 1800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 4.6% | 1146 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 4.082 мкг | 10 мкг | 40.8% | 21.8% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0135 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14815 г |
| Медь, Cu | 67.09 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.6% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 7.423 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.7% | 943 г |
| Селен, Se | 31.046 мкг | 55 мкг | 56.4% | 30.1% | 177 г |
| Фтор, F | 38.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10384 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.5617 мг | 12 мг | 4.7% | 2.5% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | min 16.8 г | 7.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники пп составляет 187,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».