| Блины | 30 г |
| Творог нежирный 0,6% | 37 г |
| Сметана 20,0% жирности | 10 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.9% | 571 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.1% | 709 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.1% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3% | 1692 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 41.62 мг | 500 мг | 8.3% | 4.2% | 1201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 2.8% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.055 мкг | 400 мкг | 6% | 3% | 1663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.701 мкг | 3 мкг | 23.4% | 11.8% | 428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.629 мг | 15 мг | 10.9% | 5.5% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 5.865 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7705 мг | 20 мг | 13.9% | 7% | 722 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.31 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.7% | 1904 г |
| Кальций, Ca | 108.08 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.5% | 925 г |
| Кремний, Si | 0.371 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8086 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2159 г |
| Натрий, Na | 229.55 мг | 1300 мг | 17.7% | 9% | 566 г |
| Сера, S | 127.13 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.4% | 787 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 9.2% | 554 г |
| Хлор, Cl | 375.49 мг | 2300 мг | 16.3% | 8.2% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 1.6% | 3279 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 2.269 мкг | 10 мкг | 22.7% | 11.5% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Медь, Cu | 49.01 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.5% | 2040 г |
| Молибден, Mo | 7.281 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.3% | 961 г |
| Никель, Ni | 0.204 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.43 мкг | 55 мкг | 31.7% | 16% | 316 г |
| Титан, Ti | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14451 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.4536 мг | 12 мг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.927 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.865 г | ~ | |||
| Пролин | 1.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.49 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 197,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».