| спаржа соевая сухая | 300 г |
| Вода | 1700 г |
| Кунжут, семя | 5 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Уксус яблочный | 54 г |
| Соевый соус | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 13.1% | 447 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.7% | 757 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 16.9% | 345 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4546 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.241 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.397 мг | 1.5 мг | 26.5% | 15.5% | 378 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 68.25 мг | 500 мг | 13.7% | 8% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 6.5% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 11.7% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 102.865 мкг | 400 мкг | 25.7% | 15% | 389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 6912 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.128 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.921 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1363 мг | 20 мг | 5.7% | 3.3% | 1760 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 756.31 мг | 2500 мг | 30.3% | 17.7% | 331 г |
| Кальций, Ca | 127.76 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.5% | 783 г |
| Магний, Mg | 107.84 мг | 400 мг | 27% | 15.7% | 371 г |
| Натрий, Na | 806.18 мг | 1300 мг | 62% | 36.2% | 161 г |
| Сера, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Фосфор, P | 246.7 мг | 800 мг | 30.8% | 18% | 324 г |
| Хлор, Cl | 2.8 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 82143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.241 мг | 18 мг | 18% | 10.5% | 555 г |
| Марганец, Mn | 1.2006 мг | 2 мг | 60% | 35% | 167 г |
| Медь, Cu | 576.65 мкг | 1000 мкг | 57.7% | 33.6% | 173 г |
| Селен, Se | 21.088 мкг | 55 мкг | 38.3% | 22.3% | 261 г |
| Фтор, F | 200 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.4885 мг | 12 мг | 12.4% | 7.2% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.913 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.565 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.202 г | ~ |
Энергетическая ценность спаржа моя без масла составляет 171,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».