| Горбуша (Варка без слива) | 330 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Варка без слива) | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Петрушка | 3 г |
Рыбный суп
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 12% | 697 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.1% | 1647 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.4% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2% | 4225 г |
| Ретинол | 0.902 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 7% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 49.15 мг | 500 мг | 9.8% | 8.2% | 1017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 9.2% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 20.6% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.877 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.153 мкг | 3 мкг | 71.8% | 60.2% | 139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 4.1% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.656 мкг | 10 мкг | 56.6% | 47.5% | 177 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 5.2% | 1618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5.5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2465 мг | 20 мг | 26.2% | 22% | 381 г |
| Ниацин | 2.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.9 мг | 2500 мг | 14% | 11.7% | 714 г |
| Кальций, Ca | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5356 г |
| Магний, Mg | 23.98 мг | 400 мг | 6% | 5% | 1668 г |
| Натрий, Na | 261.14 мг | 1300 мг | 20.1% | 16.9% | 498 г |
| Сера, S | 122.91 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.3% | 814 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 11.2% | 750 г |
| Хлор, Cl | 494.23 мг | 2300 мг | 21.5% | 18% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 411.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 4.3% | 1957 г |
| Йод, I | 28.98 мкг | 150 мкг | 19.3% | 16.2% | 518 г |
| Кобальт, Co | 13.572 мкг | 10 мкг | 135.7% | 113.8% | 74 г |
| Литий, Li | 30.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1937 мг | 2 мг | 9.7% | 8.1% | 1033 г |
| Медь, Cu | 153.67 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 12.9% | 651 г |
| Молибден, Mo | 9.277 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11.2% | 755 г |
| Никель, Ni | 6.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 234 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.26 мкг | 55 мкг | 42.3% | 35.5% | 236 г |
| Титан, Ti | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 245.16 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 5.1% | 1632 г |
| Хром, Cr | 33.11 мкг | 50 мкг | 66.2% | 55.5% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.73 мг | 12 мг | 6.1% | 5.1% | 1644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лизин | 1.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.653 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.8 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.751 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 74.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.794 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».