| Тунец желтоперый, свежий, приготовленный на жару | 80 г |
| Не определен! | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 20 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 20 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.4% | 724 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.3% | 609 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 1.5% | 4985 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 77.73 мг | 500 мг | 15.5% | 11.6% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 6% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 11.5% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.822 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 18.2% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.018 мкг | 10 мкг | 10.2% | 7.7% | 982 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.516 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.163 мг | 15 мг | 7.8% | 5.9% | 1290 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.685 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.1% | 1067 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2584 мг | 20 мг | 31.3% | 23.5% | 320 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.9 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.7% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 15.9 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6289 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 2.9% | 2558 г |
| Натрий, Na | 47.08 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.7% | 2761 г |
| Сера, S | 40.92 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2444 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 12.5% | 601 г |
| Хлор, Cl | 39.26 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 3.8% | 1952 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.3% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 20.1% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7273 г |
| Медь, Cu | 38.8 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.9% | 2577 г |
| Молибден, Mo | 1.82 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Никель, Ni | 0.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.179 мкг | 55 мкг | 64% | 48.1% | 156 г |
| Фтор, F | 13.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28902 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3874 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 14.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.743 г | min 16.8 г | 28.2% | 21.2% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат Нисуаз составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».