Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с кукурузой

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 300 г
Кукуруза, консервы 250 г
Масло подсолнечное 50 г
лук маринованный 100 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.3% 1767 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.4% 636 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 6.9% 592 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.7% 714 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.2% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.2 мкг 900 мкг 28.9% 11.8% 346 г
бета Каротин 1.561 мг 5 мг 31.2% 12.7% 320 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1% 4186 г
Витамин В4, холин 33.67 мг 500 мг 6.7% 2.7% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 12.57 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3182 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 1.9% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.578 мг 15 мг 23.9% 9.8% 419 г
Витамин Н, биотин 1.904 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2626 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0763 мг 20 мг 10.4% 4.2% 963 г
Ниацин 1.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.36 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2245 г
Кальций, Ca 29.39 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3403 г
Кремний, Si 43.165 мг 30 мг 143.9% 58.8% 70 г
Магний, Mg 29.51 мг 400 мг 7.4% 3% 1355 г
Натрий, Na 198.84 мг 1300 мг 15.3% 6.2% 654 г
Сера, S 42.28 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2365 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 4.5% 909 г
Хлор, Cl 94.34 мг 2300 мг 4.1% 1.7% 2438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.1 мкг ~
Бор, B 120.1 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2390 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9202 г
Кобальт, Co 2.158 мкг 10 мкг 21.6% 8.8% 463 г
Литий, Li 0.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.6184 мг 2 мг 30.9% 12.6% 323 г
Медь, Cu 138.99 мкг 1000 мкг 13.9% 5.7% 719 г
Молибден, Mo 1.606 мкг 70 мкг 2.3% 0.9% 4359 г
Никель, Ni 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 162.5 мкг ~
Селен, Se 6.532 мкг 55 мкг 11.9% 4.9% 842 г
Фтор, F 32.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12434 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.904 мг 12 мг 7.5% 3.1% 1327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.645 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.481 г min 16.8 г 14.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.498 г от 11.2 до 20.6 г 40.2% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.497 г ~

Энергетическая ценность Рис с кукурузой составляет 244,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».