| Куриный бульон | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Соленые огурцы | 450 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 40 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Жир куриный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.6% | 2533 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.9% | 2154 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 14% | 1398 г |
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 11.2% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 12.84 мг | 500 мг | 2.6% | 5% | 3894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 7.6% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 12% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.846 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 14055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 5.8% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 5.2% | 3766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 1.673 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.4% | 2989 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2322 мг | 20 мг | 11.2% | 21.7% | 896 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.43 мг | 2500 мг | 4.7% | 9.1% | 2147 г |
| Кальций, Ca | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7899 г |
| Кремний, Si | 1.909 мг | 30 мг | 6.4% | 12.4% | 1572 г |
| Магний, Mg | 9.17 мг | 400 мг | 2.3% | 4.5% | 4362 г |
| Натрий, Na | 189.25 мг | 1300 мг | 14.6% | 28.3% | 687 г |
| Сера, S | 36.77 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.2% | 2720 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 8.1% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 365.13 мг | 2300 мг | 15.9% | 30.8% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 2.807 мкг | 10 мкг | 28.1% | 54.5% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 7.4% | 2618 г |
| Медь, Cu | 47.34 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 9.1% | 2112 г |
| Молибден, Mo | 2.215 мкг | 70 мкг | 3.2% | 6.2% | 3160 г |
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16871 г |
| Фтор, F | 87.45 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.3% | 4574 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 12.2% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.4389 мг | 12 мг | 3.7% | 7.2% | 2734 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп рассольник на курином бульоне составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».