Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из чёрной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из чёрной смородины

Смородина черная (Варка без слива) 75 г
Вода, водопроводная, улучшенная 575 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из чёрной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.7 ккал 1684 ккал 0.3% 6.4% 35830 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 2.1% 76000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 8.5% 27375 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 53.2% 4000 г
Вода 97.9 г 2273 г 4.3% 91.5% 2322 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 4.3% 47368 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 4.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 4.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 4.3% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 19.1% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 17% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.577 мкг 400 мкг 0.1% 2.1% 69324 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 219.1% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 10.6% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 12.8% 18051 г
Витамин РР, НЭ 0.0462 мг 20 мг 0.2% 4.3% 43290 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.98 мг 2500 мг 1.6% 34% 6253 г
Кальций, Ca 6.68 мг 1000 мг 0.7% 14.9% 14970 г
Магний, Mg 4.28 мг 400 мг 1.1% 23.4% 9346 г
Натрий, Na 8.08 мг 1300 мг 0.6% 12.8% 16089 г
Сера, S 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 8.5% 22857 г
Хлор, Cl 1.62 мг 2300 мг 0.1% 2.1% 141975 г
Микроэлементы
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 17% 12329 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 2.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 97.9% 2165 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 21.3% 9615 г
Медь, Cu 29.15 мкг 1000 мкг 2.9% 61.7% 3431 г
Молибден, Mo 2.769 мкг 70 мкг 4% 85.1% 2528 г
Фтор, F 24.78 мкг 4000 мкг 0.6% 12.8% 16142 г
Цинк, Zn 0.0238 мг 12 мг 0.2% 4.3% 50420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Компот из чёрной смородины составляет 4,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».