Мой здоровый рацион

Рецепт Теплий овощний салат з яйцем та капустою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Теплий овощний салат з яйцем та капустою

Капуста белокочанная 200 г
Укроп 10 г
Шпинат 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 80 г
гхи 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплий овощний салат з яйцем та капустою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.8% 2054 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.5% 1217 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.2% 6257 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.8% 1429 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.2% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 23.5% 596 г
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 17.5% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 10.1% 1385 г
Витамин В4, холин 54.96 мг 500 мг 11% 15.4% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 12.2% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.734 мкг 400 мкг 3.7% 5.2% 2715 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 32.91 мг 90 мг 36.6% 51.1% 273 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 5.7% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 5% 2799 г
Витамин Н, биотин 4.129 мкг 50 мкг 8.3% 11.6% 1211 г
Витамин К, филлохинон 70.9 мкг 120 мкг 59.1% 82.5% 169 г
Витамин РР, НЭ 1.1296 мг 20 мг 5.6% 7.8% 1771 г
Макроэлементы
Калий, K 295.08 мг 2500 мг 11.8% 16.5% 847 г
Кальций, Ca 48.5 мг 1000 мг 4.9% 6.8% 2062 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 7.5% 1843 г
Натрий, Na 34.6 мг 1300 мг 2.7% 3.8% 3757 г
Сера, S 53.08 мг 1000 мг 5.3% 7.4% 1884 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 11.3% 1240 г
Хлор, Cl 59.78 мг 2300 мг 2.6% 3.6% 3847 г
Микроэлементы
Бор, B 119.8 мкг ~
Железо, Fe 1.938 мг 18 мг 10.8% 15.1% 929 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 5.2% 2669 г
Кобальт, Co 4.67 мкг 10 мкг 46.7% 65.2% 214 г
Марганец, Mn 0.2091 мг 2 мг 10.5% 14.7% 956 г
Медь, Cu 80.37 мкг 1000 мкг 8% 11.2% 1244 г
Молибден, Mo 7.407 мкг 70 мкг 10.6% 14.8% 945 г
Селен, Se 6.26 мкг 55 мкг 11.4% 15.9% 879 г
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20367 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 11.9% 1179 г
Цинк, Zn 0.4993 мг 12 мг 4.2% 5.9% 2403 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Теплий овощний салат з яйцем та капустою составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».