| Помидоры (томаты) | 65 г |
| Огурец очищенный, сырой | 71 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Перец сладкий | 70 г |
| Капуста пекинская | 95 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Сок лимонный | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.5% | 8444 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.9% | 2947 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.6% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.8 мкг | 900 мкг | 11.9% | 34.8% | 843 г |
| бета Каротин | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 39.2% | 745 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 2.9% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 8.8% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 24.9% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.566 мкг | 400 мкг | 7.9% | 23.1% | 1267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.07 мг | 90 мг | 65.6% | 191.8% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 5.8% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 45.6% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5416 мг | 20 мг | 2.7% | 7.9% | 3693 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.37 мг | 2500 мг | 8.1% | 23.7% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 33.04 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.6% | 3027 г |
| Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 9.4% | 3172 г |
| Натрий, Na | 12.19 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.6% | 10664 г |
| Сера, S | 3.02 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 33113 г |
| Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 8.5% | 3493 г |
| Хлор, Cl | 12.66 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.8% | 18167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 7.3% | 3974 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 1.336 мкг | 10 мкг | 13.4% | 39.2% | 749 г |
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 15.2% | 1914 г |
| Медь, Cu | 55.07 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 16.1% | 1816 г |
| Молибден, Mo | 1.764 мкг | 70 мкг | 2.5% | 7.3% | 3968 г |
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 18900 г |
| Фтор, F | 4.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 87527 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.4% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.157 мг | 12 мг | 1.3% | 3.8% | 7643 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».