| Шампиньоны | 45 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 13.5% | 1810 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.9% | 6222 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 36.9% | 667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 9.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 17.2% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 51.4% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.764 мг | 5 мг | 35.3% | 86.7% | 283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 10.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.636 мкг | 400 мкг | 7.2% | 17.7% | 1397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.27 мг | 90 мг | 11.4% | 28% | 876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 2.9% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 12225 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8091 мг | 20 мг | 24% | 59% | 416 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 513.18 мг | 2500 мг | 20.5% | 50.4% | 487 г |
| Кальций, Ca | 17.36 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.2% | 5760 г |
| Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 11.5% | 2146 г |
| Натрий, Na | 6.73 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 19316 г |
| Сера, S | 29.55 мг | 1000 мг | 3% | 7.4% | 3384 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 37.1% | 664 г |
| Хлор, Cl | 31.82 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.4% | 7228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 8.4% | 2956 г |
| Йод, I | 16.09 мкг | 150 мкг | 10.7% | 26.3% | 932 г |
| Кобальт, Co | 14.545 мкг | 10 мкг | 145.5% | 357.5% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 12.8% | 1914 г |
| Медь, Cu | 38.64 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 9.6% | 2588 г |
| Молибден, Mo | 2.455 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8.6% | 2851 г |
| Фтор, F | 25.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 15656 г |
| Хром, Cr | 11.55 мкг | 50 мкг | 23.1% | 56.8% | 433 г |
| Цинк, Zn | 0.6155 мг | 12 мг | 5.1% | 12.5% | 1950 г |
Энергетическая ценность грибы с луком составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».