| Кабачок (Запекание) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 50 г |
| Говядина, фарш гранулированный , 70% постного мяса, 30% жира, обжаренная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.4% | 875 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8182 г |
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 28.39 мг | 500 мг | 5.7% | 5.2% | 1761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 7% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 11.4% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.826 мкг | 400 мкг | 4% | 3.6% | 2527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.036 мкг | 3 мкг | 34.5% | 31.4% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 6% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.573 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8726 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2565 мг | 20 мг | 11.3% | 10.3% | 886 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.62 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.4% | 878 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3484 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 3.6% | 2478 г |
| Натрий, Na | 36.12 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3599 г |
| Сера, S | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6143 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 10.1% | 898 г |
| Хлор, Cl | 12.27 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 6.3% | 1456 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.835 мкг | 10 мкг | 18.4% | 16.8% | 545 г |
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 3.3% | 2743 г |
| Медь, Cu | 58.72 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.4% | 1703 г |
| Молибден, Mo | 0.803 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1% | 8717 г |
| Никель, Ni | 2.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.683 мкг | 55 мкг | 14% | 12.8% | 716 г |
| Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23378 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 2.2649 мг | 12 мг | 18.9% | 17.2% | 530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.979 г | min 16.8 г | 17.7% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.301 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кабачок фаршированный мясом запеченный составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».