| Подберезовики | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 25 г |
| Масло подсолнечное | 21 г |
| Бобы (фасоль фава), зрелые семена, консервированные | 200 г |
| Сыр российский | 46 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Салат | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.9% | 700 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.2% | 588 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 6.3% | 1324 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 4.1% | 2033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 0.83 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 60241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.965 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.6% | 1821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.3% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 6.8% | 1218 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.225 мг | 15 мг | 14.8% | 12.3% | 674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.8 мкг | 120 мкг | 38.2% | 31.8% | 262 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0834 мг | 20 мг | 15.4% | 12.8% | 649 г |
| Ниацин | 1.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.55 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.4% | 885 г |
| Кальций, Ca | 114.6 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.6% | 873 г |
| Магний, Mg | 26.32 мг | 400 мг | 6.6% | 5.5% | 1520 г |
| Натрий, Na | 285.79 мг | 1300 мг | 22% | 18.3% | 455 г |
| Сера, S | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3530 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 14.8% | 564 г |
| Хлор, Cl | 4.33 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 53118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2394 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.8% | 1770 г |
| Литий, Li | 1.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3702 мг | 2 мг | 18.5% | 15.4% | 540 г |
| Медь, Cu | 67.72 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.7% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 0.743 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.9% | 9421 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.831 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.3% | 6619 г |
| Фтор, F | 2.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 150943 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.7217 мг | 12 мг | 6% | 5% | 1663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.488 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.538 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.959 г | min 16.8 г | 11.7% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.999 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат с грибами и фасолью составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».