Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на лепешке со спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на лепешке со спаржей

Лепешки на кефире 697 г
Спаржа соевая 52 г
Вода 50 г
Сыр российский 160 г
Масло подсолнечное 5 г
Помидоры (томаты), парниковые 162 г
Сметана 20,0% жирности 135 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лепешке со спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.3% 717 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.6% 691 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 6.3% 613 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4629 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 2.9% 1320 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.2% 1714 г
Витамин В4, холин 48.4 мг 500 мг 9.7% 3.7% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 20.06 мкг 400 мкг 5% 1.9% 1994 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.8% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 1.2% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 2.8% 1395 г
Витамин Н, биотин 1.526 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3277 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4742 мг 20 мг 12.4% 4.8% 808 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.61 мг 2500 мг 5.7% 2.2% 1753 г
Кальций, Ca 153.52 мг 1000 мг 15.4% 5.9% 651 г
Кремний, Si 1.976 мг 30 мг 6.6% 2.5% 1518 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 1.8% 2101 г
Натрий, Na 409.68 мг 1300 мг 31.5% 12.1% 317 г
Сера, S 73.74 мг 1000 мг 7.4% 2.8% 1356 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 6.4% 601 г
Хлор, Cl 179.49 мг 2300 мг 7.8% 3% 1281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 518.7 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 44.46 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 1.8% 2153 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5769 г
Кобальт, Co 1.772 мкг 10 мкг 17.7% 6.8% 564 г
Марганец, Mn 0.3115 мг 2 мг 15.6% 6% 642 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 2.8% 1382 г
Молибден, Mo 8.224 мкг 70 мкг 11.7% 4.5% 851 г
Никель, Ni 2.75 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 3.569 мкг 55 мкг 6.5% 2.5% 1541 г
Титан, Ti 5.43 мкг ~
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19093 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.8917 мг 12 мг 7.4% 2.8% 1346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.082 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 1.798 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.79 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.306 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.06 г min 16.8 г 6.3% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~

Энергетическая ценность Пицца на лепешке со спаржей составляет 259,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».